Doh:
250g Tepung Roti
5g Yis Kering Segera
30g Mentaga
30g Gula
2g Garam
150g Air
Isi:
100g Syiling Coklat
30g Mentega
Krim Putar
Cara penyediaan:
1. Balut kon aiskrim dengan kertas Aluminium.
2. Campurkan semua bahan doh, Uli semua bahan doh sehingga licin dan elastic.
3. Canai doh menjadi bentuk bujur, tutup dan rehatkan. Potong panjang dan gulung pada kon yang disediakan. Tutup dan biarkan mengembang hingga dua kali ganda saiznya.
4. Bakar pada suhu 180°C selama 20 minit hingga perang keemasan. Celupkan roti horn dengan coklat. Paipkan coklat krim ke dalam roti horn dan hidangkan.
